Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 vez a medida da lata de leite de vaca
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
100 g de coco ralado seco
1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 vez a medida da lata de leite de vaca
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
100 g de coco ralado seco
1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor
Preparação:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, com excepção da gelatina sem sabor. Reservar. Acrescentar 5 colheres (sopa) de água fria à gelatina e deixá-la hidratar por 5 minutos.Depois, aquecê-la em banho-maria até dissolver-se. Adicionar imediatamente à mistura do liquidificador, batendo até que se misture completamente. Despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar à geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina. Desenformar e servir gelado.
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