quarta-feira, 1 de outubro de 2008

Gelado de Leite Condensado

Versão I
Ingredientes:
1 lata leite condensado2 emb. natasbolacha-maria

Preparação:
1. Bata as natas até obter ponto 'chantilly'.
2. Adicionar o leite condensado.
3. Picar a bolacha Maria.
4. Misturar tudo ou colocar metade da mistura (natas mais leite condensado, cobrir com a bolacha e adicionar o resto da mistura.
5. Levar ao congelador.
Nota: Se preparado na véspera, devem retirar-se do congelador uma hora antes de servir.
Versão II
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
Bolacha Maria
Preparação:
Bater as natas até obter ponto 'chantilly'. Adicionar o leite condensado. Picar a bolacha Maria.
Colocar metade da mistura (natas mais leite condensado) cobrir com a bolacha e adicionar o resto da mistura. Levar ao congelador. Se for preparado na véspera, deve retirar-se do congelador uma hora antes de servir.

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