Broas com Álcool

Ingredientes:
1 kg farinha para bolos

1 ovo500 g banha

250 g açúcar

1 cálice álcool de 90º

raspa da casca (1 limão)

canela em pó açúcar

Preparação:
1. Amassar todos os ingredientes e moldar em pequenas bolinhas.

2. Levar ao forno para cozer à temperatura média.

3. Depois das broas cozidas e ainda quentes são passadas por canela e açúcar.