segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Bolo de Amêndoa e Doce de Gila

Ingredientes:
· 4 ovos + 2 gemas
· 250 gr de açúcar
· 1 colh. sopa de margarina
· 250 gr de amêndoa peladas
· 250 gr de doce de gila
· 2 colh. sopa de farinha
· 1 colh. chá de fermento em pó


Receita:
Bata bem os ovos e as gemas com o açúcar e a margarina. Junte as amêndoas picadas e, por fim, o doce de gila, separando-o em fios com um garfo. Adicione a farinha com o fermento. Leve a cozer no forno em forma untada e polvilhada.

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